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Unser Käse der Woche  

Unser Käse der Woche

Der deutsche Schnittkäse wird aus Kuhmilch hergestellt und mit einem französischen Dijonsenfbelag verfeinert. Der Käse reift  4 Monate und erhält ein besonderes Geschmackserlebnis mit feinem Honigaroma in einer fein-würzigen Senfkruste. Die Rinde ist ebenfalls zum Verzehr geeignet.

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