Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk

27. Juli 2026

Eva-Leonie hat ihre Ausbildung erfolgreich gemeistert

Seit diesem Jahr darf sich Eva-Leonie offiziell Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk nennen. Die 19-Jährige hat ihre dreijährige Ausbildung in unserer Filiale in Niesky erfolgreich abgeschlossen und blickt mit Stolz auf diese Zeit zurück.

Schon nach ihrem Schulabschluss war für Eva-Leonie klar, dass sie beruflich im Einzelhandel arbeiten möchte. Da sie ihrer Heimat sehr verbunden ist, suchte sie gezielt nach einem Ausbildungsbetrieb in der Nähe ihres Wohnortes. „So bin ich auf die Fleischerei Richter aufmerksam geworden und habe einen Schnuppertag in der Filiale absolviert. Das hat mir direkt so gut gefallen, dass ich mich für meine Ausbildung hier entschieden habe“, erzählt Eva-Leonie.

 

Besonders begeistert sie bis heute, dass in der Fleischerei Richter noch selbst geschlachtet wird – und das sogar direkt am Produktionsstandort ihrer Ausbildungsfiliale. „Außerdem beeindruckt es mich, wie viel man aus Fleisch herstellen kann“, ergänzt sie.

 

An ihre Ausbildungszeit denkt die ehemalige Auszubildende gerne zurück. Vor allem die praktischen Tätigkeiten bereiten ihr viel Freude: „Platten legen, Spieße stecken oder andere Produkte für die Theke vorbereiten – das macht mir immer besonders Spaß.“ Gleichzeitig hat sie in den vergangenen drei Jahren gelernt, Kundinnen und Kunden kompetent zu beraten. Ob Fragen zu Produkten, deren Herstellung oder zur Zubereitung – heute kann sie diese sicher beantworten.

Auch auf ihre Abschlussprüfung fühlte sie sich insgesamt gut vorbereitet. Lediglich im Verkaufsgespräch gab es einen kleinen Moment der Unsicherheit. „Lammschulter liegt selten in unserer Theke. Das hatte ich leider mit Kalb verwechselt“, berichtet sie schmunzelnd. Umso besser kennt sie sich hingegen mit unseren Grillprodukten aus, die sie mit Überzeugung weiter empfiehlt. Ihr persönliches Lieblingsprodukt: die Käsegriller!

 

Für Eva-Leonie steht fest: Sie würde sich jederzeit wieder für die Ausbildung zur als Fachverkäuferin entscheiden. „In meinem Beruf steckt viel Handwerk – genau das macht ihn für mich so besonders.“

 

Wir gratulieren Eva-Leonie zur bestandenen Abschlussprüfung und freuen uns, dass Sie auch zukünftig ein fester Teil unseres Teams in der Filiale Niesky sein wird.

 

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