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SCHAU REIN!

SCHAU REIN! ist die Gelegenheit, in ganz unterschiedliche Berufe zu schnuppern. Für einige Stunden schaust du dir ein Unternehmen an und kannst mit Mitarbeitern, Geschäftsführern und Azubis sprechen.

Am 13.3. und 15.3.2018 bieten wir interessierten Schülern ab der 7. Klasse, die Möglichkeit der Berufsorientierung. Bei einem Schnuppertag stellen wir unsere Arbeits- und Ausbildungsbereiche Verkauf und Produktion vor. Je 8 Schüler/innen können sich die Berufsbilder, des/r „Fleischer/in“ oder des/r „Fleischfachverkäufer/in “ anschauen. Während unserer Betriebsbesichtigung erklären wir euch berufstypische Tätigkeiten und Arbeitsabläufe, sowie Ausbildungsmöglichkeiten in unserem Betrieb.

13.03.2018 - Fleischfachverkäufer/in 14:00 - 16:00 Uhr

In einer 3-jährigen Ausbildung lernst du nicht nur das Verkaufen von Fleisch- & Wurstwaren, sondern auch das Präsentieren der Ware in der Theke, sowie das Beschriften von Angebotstafeln. Du lernst ebenso die richtigen Legetechniken für warme und kalte Aufschnittplatten anzuwenden. Kreativität ist beim Herstellen von Geschenkideen gefragt. Nach der Ausbildung bestehen sehr gute Übernahmechancen, da wir für unseren eigenen Fachkräftenachwuchs ausbilden. Gerne zeigen wir dir alles was das Berufsbild einer Verkäufer/in ausmacht und beantworten deine Fragen. Also "Schau rein"!

15.03.2018 - Fleischer/in 9:00 - 12:00 Uhr

Bei uns kannst du das Berufsbild des Fleischers in einer 3-jährigen Ausbildung komplett erlernen. Von der Schlachtung, über die Zerlegung, der Produktion bis hin zum richtigen Verpacken von Fleisch- & Wurstwaren lernst du alle Produktionsabschnitte. Dabei arbeitest du an den modernsten Maschinen & Anlagen. Bei einer Betriebsbesichtigung kannst du dir die Abteilungen Zerlegung, Produktion, Füllerei, Räucherei und die Verpackung, sowie den Warenein- & ausgang ansehen. In jeder Abteilung wird dir der Beruf des Fleischers an praktischen Übungen näher gebracht. Also "Schau rein"!

Anmeldung vom 2. Januar bis 5. März 2018 über folgende Website

www.schau-rein-sachsen.de

Mit Klick auf das Bild gelangt ihr direkt zu unserer Fotogalerie des letzten SCHAU-REIN-Tages.

Wir freuen uns auf euch! Eure Fleischerei Richter GmbH & Co. KG

SCHAU-REIN

 

Weihnachtsproduktion

Heute früh um 1 Uhr ging sie los...die Produktion Ihrer und unserer Weihnachtsbratwurst. Gebrüht und ungebrüht, fein und grob, Zitrone und Muskat, Kümmel und Majoran. Wir wünschen bereits jetzt einen guten Appetit und ein frohes Weihnachtsfest! Mit nur einem Klick auf das Bild, gelangen Sie direkt auf unsere Fotogalerie.

Weihnachtsbratwurst